Вкусные рецепты: салат Саксонский, Фаршированные бублики для больших сонных дядь, Калья из говяжих почек

салат СаксонскийЛатук очистить,промыть и нарезать кольцами шириной около1.5см.Варить в кипящей подсоленной воде2мин.,а затем переложить в холодную,чуть приправленную уксусом.Грибы нарезать полосками. Курицу порезать кубиками примерно1.5см.Обжарить в 2ст.л масла3-4мин.Посолить,поперчить,снять с огня и остудить. В одной ст.л.масла обжарить грибы 4мин.,посолить,поперчить, тоже остудить. Лук мелко порубить,перец нарезать квадратиками. В большой миске смешать уксус,лимонный сок,соль,перец и сахар.Аккуратно влить масло,взбивая венчиком,до образования однородной массы. Курицу,латук,грибы,сладкий перец,лук смешать,заправить соусом,сверху посыпать чеснок. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
800гр.латука
400гр.шампиньонов
800гр.куриного филе
2красных сладких перца
1луковица
3ст.л.растительного масла
соль,чёрный перец(молотый)
для заправки:
3ст.л.винного уксуса
сок половины лимона
соль
молотый белый перец
щепотка сахара
3ст.л.растительного масла
1ч.л.мелко порубленного чеснока
Фаршированные бублики для больших сонных дядьЗамочить бублики в молоке или в воде (я замачивала в обычной воде)пока они не размягчатся, я следила за этим процессом у меня за 30 минут бублики раскисли очень сильно, нижние я вообще размяла пальцами в однородную массу, те что были поплотнее выложила на противень покрытый листом фольги с тонким слоем растительного масла на нём; Для начинки (у меня хватило в "притык" остатков не получилось) смешать хлопья с бубликовой массой, добавить простоквашу и сыворотку, соль, перцы и натёртый на тёрку сыр. На подготовленные сушки выкладывать начинку чайной ложкой понемногу, чтобы закрыть "дырку от бублика", запекать в духовке 20 минут на 125 градусах Цельсия. Вот и всё.

Вам понадобится:
бублики - сушка (без ванилина)
у меня примерно 3 горсти (если набирать руками из пакета), граммов 200;
хлопья овсяные с семенами льна и ячменя (смесь "три злака")1 стакан;
столовая ложка простокваши;
две столовых ложки сыворотки;
твёрдый сыр (любой, какой вам нравится) мы используем сыр без содержания животных ферментов - 100 грамм;
гималайская соль, или любая другая на ваш вкус)
немного смеси перцев - красного, черного и розового - на кончике ножа;
растительное масло для запекания.
Калья из говяжих почекЭто очень старинный русский рецепт. Промыть, очистить почки от всего лишнего, в том числе сала, и ломтиками нарезать. Очистить, некрупно нарезать огурцы и лук. Выложить почки в кастрюлю с водой, до полуготовности отварить, положить лук и огурцы, варить до готовности, поперчив и посолив. Перед подачей калья из говяжих почек заправляется сметаной.

Вам понадобится:
800 г говяжьих почек
2 головки репчатого лука
1-2 огурца соленых
перец, соль
02:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Все о Русской Бане

Все о Русской Бане

В наше сумасшедшее время все больше людей вспоминает о собственном здоровье. В безумной ежедневной суете , когда не хватает времени ни нормально поесть , ни расслабиться , с каждым днем все б...
Как стать хорошим телефонным диспетчером?

Как стать хорошим телефонным диспетчером?

Кажется, что эта профессия на сегодняшний день утратила свою актуальность. Действительно, электронные информаторы, роботы, синтезаторы вытеснили человека из диспетчерской сферы. Гораздо удобнее и деше...
Что нужно знать о механизмах общения?

Что нужно знать о механизмах общения?

Вопросы коммуникабельности до сих пор волнуют многих и многих. Мне пришла мысль рассказать о механизмах общения, переведя их с психологического языка на всем понятный и доступный, и показать, какие ст...
Как украсить сад?

Как украсить сад?

Услуги ландшафтных дизайнеров стали необыкновенно популярны в последнее время. Настоящие мастера могут за считанные часы превратить невзрачный запущенный кусочек земли в произведение искусства, котор...
История меня. Глава 3. И снова дача

История меня. Глава 3. И снова дача

     По дороге из Москвы в Жуковский есть место, где с одной стороны забор аэропорта "Быково", а с другой - густо засаженная деревьями аллея, отгораживающая поле от дороги. То...
Рубенс. Портреты барона и баронессы де Вик. Кем они были для Рубенса?

Рубенс. Портреты барона и баронессы де Вик. Кем они ...

В Лувре есть портрет, как бы ничем не примечательный: пожилой мужчина с усталым (или озабоченным) взглядом. Воротник «мельничный жернов» говорит о высокой сословной принадлежности&nbs...
Читаемые

Как привить чистоплотность хомячку?

Многие хотели бы завести этих милых созданий, но большинство отказывается по причине плохого за...

Свайные фундаменты

Для создания фундамента на слабых грунтах используются забивные сваи (железобетонные). Практические ...

Как расслышать маленького спорщика?

Давно известно, что в споре рождается истина. А еще в споре развивается речь ребенка, логика и мышле...

Как правильно выращивать рассаду петунии

Яркие цветки петунии нравятся многим, так как они имеют всевозможные оттенки, пышно и долго цветут, ...

Качество воды для разведения рыбы

Вода для рыбы — это естественная среда обитания, поэтому огромное значение для жизни рыб имеет качес...

Первый шаг к великой цели, или Как выбрать направл

Вы решили начать свой бизнес. Дайте угадаю ваш первый вопрос: какой начать бизнес? Да, если вы получ...

Симптомы и лечение авитаминоза

Это, на первый взгляд, незначительное заболевание, имеет масштабный характер. От нехватки витаминов ...

Вкусные рецепты: Простой салат с кальмарами и крев

Простой салат с кальмарами и креветкамиКартофель и огурец нарезать кубиком, кальмаров полосками,яйцо...

Память. Каков секрет ее развития?

Память — это свойство человеческого мозга, без которого трудно представить себе жизнь чел...

Узнать свой размер кольца? — Просто и легко!

Написать подобную заметку я хотел давно, посмотрел по другим сайтам , что мои любимые конкуренты пиш...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.