Вкусные рецепты: Простой салат с кальмарами и креветками, Швецкий кекс, Ризотто с морепродуктами и грибами

Простой салат с кальмарами и креветкамиКартофель и огурец нарезать кубиком, кальмаров полосками,яйцо и сыр натереть на терке. Все смешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Вам понадобится:
отварной картофель - 1шт,
огурец малосольный - 1шт,
яйцо отварное - 1шт,
кальмары - 3шт,
креветки отварные - 100гр,
сыр - 100гр,
майонез,
соль,
свежемолотый ч.перец.
Швецкий кексРастереть масло с сахаром Добавить яйца и 1/3 муки Всё это размешать. Соединить муку оставшуюся с разрыхрителем и добавить в массу. Добавить ванилин Всё хорошо размешать и добавить воды Запекать в духовке 180`, 25 мин. Для начинки: Масло растопить на сковород. Туда сахар, муку и миндаль Когда кекс испечётся начинку выливаем сверху.

Вам понадобится:
2/3 пачки сливочного масла, 125гр.сахара, 2 яйца, 1 пакетик разрыхрителя, ванилин, 150гр.муки, 5ст.л. воды.
Начинка:
масло, 1ст.л. муки, миндаль
Ризотто с морепродуктами и грибамиСварить бульон. Процедить. Морковь достать и пюрировать. Все продукты подготовить заранее!!! Лук мелко нарезать, чеснок раздавить ножом. Масло я использовала из баночки с коктейлем... Приступим Грибы мелко нарезать, спассеровать на растительном масле до готовности. В сковороде нагреть 4 ст.л. масла, выложить лук и обжарить при частом помешивании 1 мин. Затем положить чеснок и обжаривать ещё 1 мин. при интенсивном помешивании. Чеснок достать. Всыпать немытый рис, интенсивно перемешать чтобы все рисинки были покрыты маслом. И при постоянном помешивании прогреть его до тех пор, пока он слегка не изменит цвет. Затем влить вино и прогревать до тех пор, пока не выпарится алкоголь. Постоянно помешивать!! Затем добавить пюрированную морковь, перемешать. Затем вливать горячий бульон. Вливать нужно частями: половник влили, и при постоянном помешивании ждём когда впитается, затем опять влили т.д. Помешивать нужно для того, чтобы все рисинки были одной степени готовности. За 5 мин. до готовности в рис добавить морепродукты и грибы, поперчить, перемешать и при помешивании довести до готовности. Готовое ризотто снять с огня, закрыть крышкой и оставить на 2 мин. Выложить ризотто на подогретую тарелку. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
рис "Арборио" 350 г
коктейль из морепродуктов в масле "Миланье" 580 г
150 мл сухого белого вина
1 средняя луковица
1 большой зубчик чеснока
грибы свежие 200 г
0,5 ч.л. лимонного перца
для овощного бульона: 1,5 л воды, 1 морковь, 1 стебель сельдерей, корень и 5 стеблей петрушки, соль.
02:51 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Как возраст может подчеркнуть красоту человека?

Что вам приходит в голову, когда вы видите счастливо улыбающихся людей? Какие чувства вы при этом испытываете? Радость за них, которая автоматически поднимает настроение, равнодушие («Ну, значит...

Тель-Арад. Загадки цитадели, или Как звали жену Твор...

Тель-Арад, древний курган, затерявшийся в пустыне Негев, был покинут его жителями в период ранней бронзы (около 2 500 до н. э). Исследователи выдвигают разные гипотезы о причинах, которые заст...

"Одесский Корпоративный Компьютерный Колледж&qu...

Очное ступенчатое обучение для уч-ся школ 2-х - 11-х классов (от начального до максимально усложненного уровня) по специализациям: основы компьютерной грамотности (операционная система, периферийные у...

Могут ли короли жениться по любви? Король Швеции Эри...

Наверное, многие из нас знают из популярной песни грустную историю Луи II, вынужденного отказаться от своей любви к красавице, пасшей у стен его замка гусей, и в угоду династическим бракам отправиться...

Парольные системы идентификации и аутентификации пол...

Парольные системы идентификации/аутентификации является одними из основных и наиболее распространенных в СЗИ методов пользовательской аутентификации. В данном случае информацией, аутентифицирующей пол...

Как стать хорошим телефонным диспетчером?

Кажется, что эта профессия на сегодняшний день утратила свою актуальность. Действительно, электронные информаторы, роботы, синтезаторы вытеснили человека из диспетчерской сферы. Гораздо удобнее и деше...