Вкусные рецепты: Шоколадный пирог с яблоками, Салат „Fussili-tricolori.“, Запеченная багета

Шоколадный пирог с яблокамиМолоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого. Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока). Дно формы (d=22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки. Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут). Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь. Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем. Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять. Температуру духовки убавить до t=180°С. Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки. Вынуть из духовки, прикрыть полотенцем и оставить на 15~20 минут, чтобы пирог немного остыл. Выложить на блюдо. При желании можно положить пирог дном вверх, тогда яблоки окажутся сверху. Можно дополнительно вмешать непосредственно в тесто нарезнные кубиками яблоки.В этом случае пирог будет гораздо сочнее, но станет более плотным и не будет таким рассыпчатым. Выйдет что-то вроде шоколадной шарлотки.

Вам понадобится:
1,5 стакана муки,
2 ч ложки разрыхлителя,
100г шоколада,
1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла,
2/3 стакана + 3 ч ложки сахара,
0,5 ч ложки соли,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
ванилин, яблоки
Салат „Fussili-tricolori.“Мaкароны отварить („al dente“), помидоры разрезать на пополам, нарезать мелко луковичку, надавить чеснок и порезатъ свежий базилик. Всё осторожно перемешать. Для дрессинга: в чашечку налить томатный сок, оливковое масло, по вкусу добавить соль, бальзамический уксус, перец и помешать. Дpессингом полить сaлат и помешать. Салат выложить в салатницу, посыпать обильно пармезаном, украсить оливками и свежим базиликом. Моццареллу не ложу в салат, имеет позже не красивый цвет, а режу нa полуколечки и выкладываю по кругу салатницы. Вам может показаться, что дрессинга очень много, но макароны впитывают в себя очень много жидкости.

Вам понадобится:
гр. МакароныFussili (или спиральки),
10 шт. помидоры-черри,
1 моццарелла,
свежий базилик,
10 оливoк (лучше всего чёрные),
1-2 чеснокa,
пармезан,
1 маленькая, фиолетовая луковичка,
мл. томатного сока,
2-3 стол. ложки оливкового маслa, бальзамический уксус.
Запеченная багетабагету разрезать пополам по длине, а потом эти половинки разрезать по ширине (в итоге 4 куска) фарш слегка обжарить (5 мин), добавить его в аджику, перемешать, этой смесью натереть багетки и поставить их в разогретую на 180 гр духовку на 5 мин вытянуть багеты, ветчину порезать на крупные куски и положить на багеты, сверху посыпать тертым Пармазаном и снова в духовку на 5 мин за это время мелко нарезаем лук и сельдерей и посыпаем им еще гарячие багеты, сверху украшаем майонезом и кетчупом (или другим любимым соусом) наслаждаемся гарячими багетами :)

Вам понадобится:
1 длинная багета
100 гр фарша
200 гр аджики
100 гр копченной ветчины
тертый сыр Пармазан
сельдерей, зеленый лук
майонез, кетчуп
02:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как обычно развиваются человеческие отношения? Конкуренция или близость

Как обычно развиваются человеческие отношения? Конку...

Конкуренция как способ контакта — и по большому счету как способ обеспечения своей безопасности — делает нас очень внимательными и бдительными. Хорошо контролирующими. И еще это...
А вас не увлекает шопинг?

А вас не увлекает шопинг?

О чем в наше время чаще всего ведут разговор приятели или приятельницы при встрече? — «Я тут купила себе такую потрясающую…», или " …в «Максидоме»...
Вкусные рецепты: Перевёрнутая шарлотка "Жадность" с винной карамелью, Яблочная начинка для пирожков, Трубочки вафельные (Krumkaker)

Вкусные рецепты: Перевёрнутая шарлотка "Жадност...

Перевёрнутая шарлотка "Жадность" с винной карамельюКарамель: В толстостенной кастрюле растапливаем сахар, добавив к нему вино, и варим до бордового цвета. Тем временем делаем бисквит: 4 яйца и стакан ...
Кто такая Берегиня и почему она поселилась в Ораниенбауме?

Кто такая Берегиня и почему она поселилась в Ораниен...

В слове берегиня звучит: берег, беречь, бег. Очень глубокое, доброе, неоднозначное слово, дошедшее до нас из седой древности. В языческой дохристианской Руси берегини были охранительницами дома, очага...
Полезные советы для тех, кто желает дешево приобрести стол для кухни

Полезные советы для тех, кто желает дешево приобрест...

Ни одну кухню нельзя представить без стола для кухни. Для кухни среднего размера хочется найти симпатичный, удобный и одновременно недорогой экземпляр. Чтобы найти такой среди широкого выбора мебели, ...
Чтобы видел весь класс

Чтобы видел весь класс

Уже трудно представить современный образовательный процесс без активного использования презентационной техники - проектора, интерактивной доски - которыми оснащены многие учебные аудитории. Чтобы комп...
Интересное

Сущность конкуренции и ее значение.

Рынок немыслим без конкуренции. Американские экономисты Кембелл Р. Макконнелл и Стенли Л. Брю утверж...

Как умным стать богатыми?

Человек из постсоветского пространства, участвуя в беспрерывной гонке потребления, что правило, поль...

Санаторное лечение в Чехии - как правильно выбрать

Предложения здравниц сегодня обширны своей географией - манят курорты например Урала и Юга России. Н...

Выбираем офисную мягкую мебель

К выбору офисного дивана следует подойти весьма серьезно, т. к. диван, как и вся остальная офисная м...

Заработок на статьях: пишем и помещаем тексты в Се

Интернет – это всеобъемлющая всемирная сеть, которая на настоящий момент затянула почти каждого. Ни ...

Полезные советы для тех, кто желает дешево приобре

Ни одну кухню нельзя представить без стола для кухни. Для кухни среднего размера хочется найти симпа...

Как выбрать электронную книгу? Скупой платит дважд

В наш век информационных технологий даже самые консервативные члены общества волей-неволей подвергаю...

Кондиционеры mitsubishi. Холодок и комфорт.

В наше время на рыночном секторе представлено довольно немалое количество фирм, которые позволяют за...

Рецензия на фильм Константин: Повелитель тьмы.

Наша новая рецензия на сегодня посвящена фильму Френсиса Лоуренса, «Константин: Повелитель Тьмы». За...

Как лечить апатию?

Что такое апатия? Это состояние, когда все вокруг становится безразличным, когда активность снижаетс...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.