Вкусные рецепты: Шоколадный пирог с яблоками, Салат „Fussili-tricolori.“, Запеченная багета

Шоколадный пирог с яблокамиМолоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого. Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока). Дно формы (d=22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки. Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут). Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь. Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем. Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять. Температуру духовки убавить до t=180°С. Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки. Вынуть из духовки, прикрыть полотенцем и оставить на 15~20 минут, чтобы пирог немного остыл. Выложить на блюдо. При желании можно положить пирог дном вверх, тогда яблоки окажутся сверху. Можно дополнительно вмешать непосредственно в тесто нарезнные кубиками яблоки.В этом случае пирог будет гораздо сочнее, но станет более плотным и не будет таким рассыпчатым. Выйдет что-то вроде шоколадной шарлотки.

Вам понадобится:
1,5 стакана муки,
2 ч ложки разрыхлителя,
100г шоколада,
1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла,
2/3 стакана + 3 ч ложки сахара,
0,5 ч ложки соли,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
ванилин, яблоки
Салат „Fussili-tricolori.“Мaкароны отварить („al dente“), помидоры разрезать на пополам, нарезать мелко луковичку, надавить чеснок и порезатъ свежий базилик. Всё осторожно перемешать. Для дрессинга: в чашечку налить томатный сок, оливковое масло, по вкусу добавить соль, бальзамический уксус, перец и помешать. Дpессингом полить сaлат и помешать. Салат выложить в салатницу, посыпать обильно пармезаном, украсить оливками и свежим базиликом. Моццареллу не ложу в салат, имеет позже не красивый цвет, а режу нa полуколечки и выкладываю по кругу салатницы. Вам может показаться, что дрессинга очень много, но макароны впитывают в себя очень много жидкости.

Вам понадобится:
гр. МакароныFussili (или спиральки),
10 шт. помидоры-черри,
1 моццарелла,
свежий базилик,
10 оливoк (лучше всего чёрные),
1-2 чеснокa,
пармезан,
1 маленькая, фиолетовая луковичка,
мл. томатного сока,
2-3 стол. ложки оливкового маслa, бальзамический уксус.
Запеченная багетабагету разрезать пополам по длине, а потом эти половинки разрезать по ширине (в итоге 4 куска) фарш слегка обжарить (5 мин), добавить его в аджику, перемешать, этой смесью натереть багетки и поставить их в разогретую на 180 гр духовку на 5 мин вытянуть багеты, ветчину порезать на крупные куски и положить на багеты, сверху посыпать тертым Пармазаном и снова в духовку на 5 мин за это время мелко нарезаем лук и сельдерей и посыпаем им еще гарячие багеты, сверху украшаем майонезом и кетчупом (или другим любимым соусом) наслаждаемся гарячими багетами :)

Вам понадобится:
1 длинная багета
100 гр фарша
200 гр аджики
100 гр копченной ветчины
тертый сыр Пармазан
сельдерей, зеленый лук
майонез, кетчуп
02:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дом друзей

Дом друзей

Из чего составлен любимый дом, на какой карте показаны весьма дорогие места?Это – твой мирок. Может насторожить термин «мирок», только данный термин не имеет под собой никакой уничижительной окраски, ...
Как лыжный костюм из Англии (или Китая) ехал? О почтовых службах

Как лыжный костюм из Англии (или Китая) ехал? О почт...

Все говорят, что я сердитый и вредный. А ведь у меня просто работа такая — отправлять и посылать. (Анекдот про почтальона Печкина) «Здравствуйте, Биркина Екатерина! Сообщаем, что Ваш ...
Как устроены водоотводные системы?

Как устроены водоотводные системы?

Избыток воды на приусадебном участке — собранную при помощи дренажа воду, а также дождевую и талую — необходимо отвести за его пределы. Существуют два принципиальных способа орга...
Управление питанием при  диабете

Управление питанием при диабете

Выбор здоровой пищи Несколько рекомендаций как питаться правильно. * Ешьте много овощей и фруктов. Для максимального разнообразия попытайтесь подобрать продукты всех цветов радуги. При каждом п...
Как пережить экзамены? Меняем свой режим на время сессии

Как пережить экзамены? Меняем свой режим на время се...

Экзамены — это серьезное испытание, требующее серьезного напряжения сил и ума. Сессия в университете или выпускные экзамены в школе можно сравнить с марафоном, выматывающим как умственно, т...
Полезные советы для тех, кто желает дешево приобрести стол для кухни

Полезные советы для тех, кто желает дешево приобрест...

Ни одну кухню нельзя представить без стола для кухни. Для кухни среднего размера хочется найти симпатичный, удобный и одновременно недорогой экземпляр. Чтобы найти такой среди широкого выбора мебели, ...
Популярное

Вы захотели ремонт? Обращайтесь к специалистам!

Ремонт квартиры (ремонт квартир домов)– это ужас и отрада сразу. Радость состоит в освежении дома и ...

Рубенс. «Холодные» Венеры. А почему их три?

«Sine Baccho et Cerere friget Venus» — цитата из древнеримского автора, котор...

Что такое Система сбалансированных показателей (Ba

Система сбалансированных показателей (Balanced Scorecard) была разработана более 15 лет назад в Инст...

Как и где вести семейный бюджет

Вести семейный бюджет можно несколькими способами. Делать это можно в обычной тетради или амбарной к...

Вкусные рецепты: Творожные треугольники с яблоками

Творожные треугольники с яблоками и яичным ликёромДобрый день,друзья! А не попить ли нам чайкуда с б...

Какие проблемы есть у американцев?

Вот уже больше месяца читаю я статьи и комментарии на ШЖ и не перестаю удивляться — ...

Ремонт рольставней автоматических раздвижных двере

Производят и поставляют в Россию довольно многие. Это Белорусские, Немецкие, Австрийские, Французски...

Вкусные рецепты: "Зеленые" оладьи, Сальс

"Зеленые" оладьиС кочерыжек срезать огрубевшие места, если таковые найдутся и натереть их на мелкой ...

Бессмертие: фантастика или реальность?

Верю в прогресс: будут изобретены машины для чтения мыслей, ещё не пришедших в голову. (Станислав Еж...

Вкусные рецепты: Простенько и со вкусом:), «Треску

Простенько и со вкусом:)Помидоры порезать кружочками и уложить в тарелку по кругу. Порезать так же р...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.