Вкусные рецепты: Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты., Разноцветный салат с брокколи и семгой, клубничное пюре

Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты.Тесто разморозить. Фарш коротко обжарить, при постоянном помешивании, чтобы разбить большие куски фарша. До изменения цвета. Присолить, добавить перец и зелень. Капусту потушить на сковороде до полуготовности. Смешать фарш и капусту, добавить по вкусу соль, перец, сахарный песок. Вбить яйца, перемешать. Раскатать тесто по размеру формы. Присыпать тесто панировочными сухарями. Выкладываем всю начинку, прикрываем вторым куском теста. Защипываем края, излишки обрезаем и лепим из обрезков украшение пирога. В центре верхнего слоя теста стоит сделать отверстие, для выхода пара. Верх пирога смазываем желтком. Выпекаем в духовке, разогретой до град. примерно час, час десять. Если пирог слишком зарумянился, прикройте верх фольгой и допекайте далее. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Слоёное покупное тесто 400гр.
Кислая капуста гр.
Фарш говяжий 600гр. (сырой)
Яйцо куриное 3шт.
Зелень, у меня сушёная петрушка 1ст.ложка.
Панировочные сухари 2-3ст.ложки.
Желток для смазывания пирога.
Соль, перец, сахарный песок.
Сковорода с отстёгивающейся ручкой или форма для выпечки 24см. в диаметре. ДНО застелить пекарской бумагой.
Разноцветный салат с брокколи и семгойБрокколи отварить в закипевшей воде 4-5 мин, не переваривая. Вынуть, обсушить и срезать только зеленые соцветия. Морковь отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Перец помыть, обсушить, порезать тонкими брусочками. Яйца отварить вкрутую, очистить и тоже мелко порезать. Семгу слегка обсушить от лишнего масла бумажной салфеткой, порезать произвольно мелко. Лук-резанец мелко нашинковать. Все продукты смешать вместе, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью майонеза и сметаны (или только майонезом, кто как любит). Дать пару часов настояться. Всё.

Вам понадобится:
Брокколи – 1 небольшой вилок (общим весом ок 400г)
Семга сл/с – 100г
Морковь – 2-3 шт
Яйца – 3 шт.
Перец желтый или красный – 1 шт
Лук-резанец – небольшой пучок
Майонез+сметана (для заправки)
Соль, перец по вкусу
клубничное пюреклубнику кладём в торелку,толкём.Добовляем сахар по вкусу.Золеваем молоком размешиваем.

Вам понадобится:
клубника,сахар,молоко,
02:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем необычен Киев? Топ-8 удивительных скульптур

Чем необычен Киев? Топ-8 удивительных скульптур

У каждого города — своё лицо, свой характер и своя душа. И каждый дом, парк, скульптура или просто пробившийся среди асфальта одуванчик — это его индивидуальные черты. О «с...
Деревянные окна - экологически чистый продукт!

Деревянные окна - экологически чистый продукт!

В современном мире часто возникает мода на что-либо. Мы не будем перечислять все модные веяния нашего времени, остановимся на всеобщем стремлении к экологически чистой обстановке и приближении к приро...
Какой смысл древние вкладывали в астрономию

Какой смысл древние вкладывали в астрономию

Мы не знаем и никогда, наверное, не узнаем, кто первым заметил и яркие Венеру, Юпитер и красный Марс; кто первым отметил свинцовый цвет планеты Сатурн. Не знаем мы, где и когда впервые поняли, что пла...
Формирования цен на поисковое продвижение

Формирования цен на поисковое продвижение

Сегодня поисковое продвижение веб сайтов перемещается на первое место среди гуманных по стоимости и прекрасных способов позиционировать себя с помощью рекламы. Этому "способствует" и глобальный финанс...
Выбор унитаза - какой предпочесть?

Выбор унитаза - какой предпочесть?

Важность этого сантехнического прибора никто не сможет поставить под сомнение. Без него не обходится ни одна квартира, ни одно общественное помещение. И хотя у нас не принято громко говорить об унита...
Ребёнок - это праздник, который пока с тобой?

Ребёнок - это праздник, который пока с тобой?

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был самым счастливым. И многие думают, что если ребенок станет врачом, юристом или кем-то еще, то он будет счастлив. Увы. Ребенок будет счастлив только тогда,...
Познавательное

Дизайн интерьеров с применением росписи стен: узка

Продолжаем разбирать рекомендации мастеров по дизайну интерьеров применительно к увеличению маленьки...

В чем секрет удачливых людей?

Наверное, каждый человек знает о важности настроения. Бывает, что всё идет «на подъёме»,...

Зачем корове рога?

Зачем корове, блин, рога? Что толку, блин, от ейных рожек? Ведь ей рога не помога, Когда её ведут по...

В какой отрасли создать свой интернет-магазин?

Онлайн-магазин обладает рядом преимуществ перед обычным магазином. Во первых, Интернет-магазин – это...

Зарабатывать в интернете деньги

Заработок денег в интернете бывает разный. В этой статье я напишу виды заработков, которыми вы бы ...

Астрономы ведут наблюдение за необычным блазаром с

Картина, которая вырисовывается на основании самых первых одновременных наблюдений с использованием ...

Живое и мёртвое

Меня в последнее время стали довольно часто просить прокомментировать или оценить с точки зрения тво...

Вкусные рецепты: Тортик фруктово-апельсиновый, Цац

Тортик фруктово-апельсиновыйтесто: всё закидываем вместе,миксером размешиваем.Делим на 2-части.Водну...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 28-29 июля?

Никто и ничто не сможет помешать финальной части трилогии Кристофера Нолана о Бэтмене стать единолич...

Вкусные рецепты: Салат "Прощай, второй подбор

Салат "Прощай, второй подбородок!" (не для оценки)Вчера мы с нашей большой семьей хорошо погуляли на...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.