Вкусные рецепты: Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты., Разноцветный салат с брокколи и семгой, клубничное пюре

Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты.Тесто разморозить. Фарш коротко обжарить, при постоянном помешивании, чтобы разбить большие куски фарша. До изменения цвета. Присолить, добавить перец и зелень. Капусту потушить на сковороде до полуготовности. Смешать фарш и капусту, добавить по вкусу соль, перец, сахарный песок. Вбить яйца, перемешать. Раскатать тесто по размеру формы. Присыпать тесто панировочными сухарями. Выкладываем всю начинку, прикрываем вторым куском теста. Защипываем края, излишки обрезаем и лепим из обрезков украшение пирога. В центре верхнего слоя теста стоит сделать отверстие, для выхода пара. Верх пирога смазываем желтком. Выпекаем в духовке, разогретой до град. примерно час, час десять. Если пирог слишком зарумянился, прикройте верх фольгой и допекайте далее. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Слоёное покупное тесто 400гр.
Кислая капуста гр.
Фарш говяжий 600гр. (сырой)
Яйцо куриное 3шт.
Зелень, у меня сушёная петрушка 1ст.ложка.
Панировочные сухари 2-3ст.ложки.
Желток для смазывания пирога.
Соль, перец, сахарный песок.
Сковорода с отстёгивающейся ручкой или форма для выпечки 24см. в диаметре. ДНО застелить пекарской бумагой.
Разноцветный салат с брокколи и семгойБрокколи отварить в закипевшей воде 4-5 мин, не переваривая. Вынуть, обсушить и срезать только зеленые соцветия. Морковь отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Перец помыть, обсушить, порезать тонкими брусочками. Яйца отварить вкрутую, очистить и тоже мелко порезать. Семгу слегка обсушить от лишнего масла бумажной салфеткой, порезать произвольно мелко. Лук-резанец мелко нашинковать. Все продукты смешать вместе, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью майонеза и сметаны (или только майонезом, кто как любит). Дать пару часов настояться. Всё.

Вам понадобится:
Брокколи – 1 небольшой вилок (общим весом ок 400г)
Семга сл/с – 100г
Морковь – 2-3 шт
Яйца – 3 шт.
Перец желтый или красный – 1 шт
Лук-резанец – небольшой пучок
Майонез+сметана (для заправки)
Соль, перец по вкусу
клубничное пюреклубнику кладём в торелку,толкём.Добовляем сахар по вкусу.Золеваем молоком размешиваем.

Вам понадобится:
клубника,сахар,молоко,
02:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Овощной салат., Салат с семгой и копченым яйцом "Фейерверк", Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами)

Вкусные рецепты: Овощной салат., Салат с семгой и ко...

Овощной салат.Помидоры нарезать дольками,половину перца нарезать соломкой,огурцы полукольцами,салат нарезать крупно непроизвольно,лук нарезать перьями, одну редиску кольцами.Всё смешать,посолить.Вылож...
Какая она, Индия «далекая»? Страна контрастов

Какая она, Индия «далекая»? Страна контрастов

«Индия далекая и близкая» — такими словами нередко начинаются научно-популярные телепередачи и заметки путешественников. Намеренно опуская вторую часть «…и близкая&...
Как избежать перекусов?

Как избежать перекусов?

«Согласно классической русской диете, есть нужно один раз в день. Но с утра до вечера» (Михаил Задорнов). Достоверность высказываний Михаила Николаевича ни у кого сомнений не вызывает. Но...
Секс на пляже

Секс на пляже

     Моя девушка была преданна той мысли, что первый порыв нежности и страсти должен произойти в первую брачную ночь, и она на отрез отсекала ту мысль, что этим дивным чувство...
Таблички

Таблички

Таблички являются незаменимым элементом дизайна, их используют в рекламных оформлениях любых зданий: будь-то бизнес-центр, офис или административный корпус. Многие ошибочно недооценивают роль табли...
Вкусные рецепты: Простой салат с кальмарами и креветками, Швецкий кекс, Ризотто с морепродуктами и грибами

Вкусные рецепты: Простой салат с кальмарами и кревет...

Простой салат с кальмарами и креветкамиКартофель и огурец нарезать кубиком, кальмаров полосками,яйцо и сыр натереть на терке. Все смешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Вам понадобится:отв...
Интересное

Новые автомобильные навигаторы Garmin Nuvi 1250 и

Компания Garmin выпустила новые модели автомобильных навигаторов Nuvi 1250 и Nuvi 1350, которые приш...

Зарубежный туризм для пенсионеров. Это реально? Ав

Во всех законодательных документах нашей страны черным по белому написано, что россияне имеют право ...

Как разработать эффективный сайт для вашего бизнес

Разработка сайтов - это непростой и длительный процесс. Например, вы решили, что вашему делу обя...

Какой смысл древние вкладывали в астрономию

Мы не знаем и никогда, наверное, не узнаем, кто первым заметил и яркие Венеру, Юпитер и красный Марс...

Зарабатывать в интернете деньги

Заработок денег в интернете бывает разный. В этой статье я напишу виды заработков, которыми вы бы ...

Офисы в Петербурге. Особенности отделки

В Питере большое количество различных предложений по ремонту и отделке квартир. Перед тем, как выпол...

Деньги и духовность - кто кого?

Для сегодняшнего мира деньги означают то же самое, что в средние века означало спасение души. С...

Как Варшавская сирена стала автором песни Восстани

Кристину Крахельскую смертельно ранили в первый же день Варшавского восстания. Можно даже сказа...

Как приготовить полтавские галушки?

«Такою роскошью блистал один из дней жаркого августа тысячу восемьсот… когда дорога, ве...

Магазинный вор на «договоре»: что за профессия? О

Не люблю я встречи одноклассников. За все… дцать лет, что прошли после окончания средней школ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.