Вкусные рецепты: Бера фаршированная голубым сыром, виноградом и орешками, Салат из редьки и зеленого горошка, Пирог "Вишня в йогурте"

Бера фаршированная голубым сыром, виноградом и орешкамифрукты помыть, обсушить. срезать у груши ровно низ, чтобы она стояла. запечь в духовке 10 минут при 180*. внимание! груша не должна запечься, она должна стать чуть мягкой. достать грушу из духовки, остудить. выскоблить аккуратно сердцевину. сбрызнуть внутри лимонным соком. чуть поперчить. орешки посушить в духовке. порубить ножом крупно. виноградины разрезать на четыре части. слегка припустить на оливковом масле, добавить 0,5 чайной ложки жидкого меда и малюсенькую щепотку морской соли для баланса вкуса. добавить тонко нарезанный сельдерей, сразу снять с огня. сельдерей должен только отдать свой аромат винограду. остудить. сыр поломать пальцами на мелкие кусочки, соединить с виноградом и орешками. сбрызнуть оливковым маслом. начинить грушу, добавив в каждый слой начинки пару-тройку капель бальзамического крема. накрыть "шляпкой". если она не хочет держаться, скрепить зубочисткой. яблоко нарезать тонкими слайсами, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не чернели. выложить по центру тарелки. поверх яблок несколько листьев салата. в центр поставить грушу. сбрызнуть оливковым маслом, чуть поперчить. блюдо украсить каплями бальзамического крема.

Вам понадобится:
1 большаятвердая груша, лучше всего сорта "Бера",
1 яблоко "Гренни Смит",
6 шт. виноградин,
сыр с голубой плесенью - 30-40г,
листовой салат,
миндаль, фундук по 5 шт,
лимон,
черешок сельдерея,
соль, перец,
0,5 ч.л. меда,
оливковое масло - 1ч.л,
бальзамический крем.
Салат из редьки и зеленого горошкаБелую и черную редьку очистить и натереть на крупной терке или пропустить через комбайн.Перемешать, добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень.Заправить салат растительным маслом,солью по вкусу

Вам понадобится:
200 гр. белой редьки200 гр. черной редьки200 гр. консервированного горошказеленый лук,петрушка, укроп,растит. масло, соль.
Пирог "Вишня в йогурте"Разогреть духовку до 200С. Форму 26-28 см смазать маслом и слегка обсыпать мукой. Замесить мягкое тесто(завернуть в пищевую плёнку и на 30мин. в холодильник). Руками выложить тесто по форме, сделав высокие бортики. Поставить в духовку минут на 10-12. Слегка охладить. У вишен удалить косточки, обвалять в крахмале. Выложить на подпеченное тесто. Взбить яйца с йогуртом и мукой и залить вишню. Выпекать около часа. Резать остывшим, или слегка теплым.

Вам понадобится:
Тесто: 150 г растопленного масла, 0,5 ст сметаны, 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л погашенной соды,~100гр сахара
Начинка и заливка: 400 г вишни(я брала замороженную), 2 ст.л крахмала, 1 бутылочка питьевого йогурта(500гр.), лучше фруктового Чудо(он сладкий поэтому я сахар не добовляла), 3 яйца, 2-3 ст.л муки с верхом.
Если нет ЧУДО йогурта,то любой другой питьевой 500гр.и сахар ~100гр.
А вообще сахардобавляйте кто, как любит.
02:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Панель конфорок Miele

Панель конфорок Miele

На днях решил обновить бытовую технику на кухне. Выбор пал на известного немецкого производителя – техника Miele давно стала эталоном стиля. Прошарил Интернет и задумался о выборе варочной поверхности...
Кондиционеры Воронеж: установка климат. техники в Воронежской обл.

Кондиционеры Воронеж: установка климат. техники в Во...

Хороший капитальный ремонт вашего загородного предполагает обязательную установку новой бытовой техники. Довольно важным нюансом является правильное размещение техники в доме. От того, насколько прави...
Игра для мужа без фортепьяно с оркестром

Игра для мужа без фортепьяно с оркестром

Часть первая (лирическая). Признание. Доброе утро, мой милый, мой любимый!! Я решила тебе именно написать эти слова. Письма иногда обладают большей силой, чем разговоры и беседы по душам. Письмо — ун...
Как лечиться водкой?

Как лечиться водкой?

Сегодня в нашей академии мы перейдем к изучению философии и коснемся такой темы, как борьба и единство противоположностей. Борьба и единство, о которых пойдет речь, особенно актуальны в ненастную осен...
Салаты

Салаты

Приготовление салатов — это целое искусства. Для них важно, соблюдение пропорций продуктов и специй, их сочетание, порядок смешивания и оформление. Кулинария знает множество салатов, и каждый вкусен,...
Как привить чистоплотность хомячку?

Как привить чистоплотность хомячку?

Многие хотели бы завести этих милых созданий, но большинство отказывается по причине плохого запаха в помещении, причиной которого является клетка с животным. Либо им рассказали знакомые, что это...
Стоит прочесть

Качество воды для разведения рыбы

Вода для рыбы — это естественная среда обитания, поэтому огромное значение для жизни рыб имеет качес...

У кого сколько суббот в неделе?

То, что у некоторых людей «семь пятниц на неделе», давно известно. Но то, что у некоторы...

Ревность - проявление любви?

Многим молодым парам, а впоследствии и супругам омрачает радость от совместного существования такое ...

Аквааэробика: отпуск с пользой!

Упражнения, о которых пойдет речь, легки и приятны. Не тратьте попусту время, отдыхая у водоемов, не...

Зачем жирафу длинная шея?

Существуют исторические свидетельства, что в те времена, когда Сахара еще была покрыта растительным ...

Как «новые романтики» из DURAN DURAN покорили мир?

Если бы меня в юности спросили: «Как ты относишься к группе DURAN DURAN?», то я&nbs...

Преимущества использования шаблонов сайтов

Мы все привыкли, что разработка сайта должна начинаться с заказа дизайна для него. Работа профессион...

Какой жизни вы хотите? Учимся задавать вопросы и н

Последнее время в своем профессиональном общении (в роли психолога) натыкаюсь на одну и ту же п...

Как вернуть любимого человека?

Одним из самых тяжело переживаемых внутриличностных конфликтов является конфликт между непреодолимым...

Что делать при судороге икроножных мышц?

Каждому из нас хотя бы раз в жизни доводилось почувствовать судорогу в ноге. И это естественно,...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.