Вкусные рецепты: Физ "Чёрные глаза", Сыр Горгонзола, Йоркширские пудинги

Физ "Чёрные глаза"Все компоненты охладить,смешать(кроме газированной воды),в течение 2 мин взбивать миксером,добавив пищевой лёд.Смесь налить в высокий стакан и добавить газированную воду.

Вам понадобится:
220 мл напитка:
80 мл сока гранатового или черносмородинового
20 мл сиропа чайного или сливового
белок яйца
60 мл газированной воды
консервированные сливы
Сыр ГоргонзолаВообще говоря, это готовое блюдо. В смысле он покупается в магазине. но мне кажется - это отдельное блюдо тем не менее... Итак - Купить сыр Нарезать кубиками по одному кубическому сантиметру Выложить на тарелку, воткнув в каждую шпажку с оливкой Наслаждаться

Вам понадобится:
сыр горгонзола
оливки
Йоркширские пудингиДля начала список продуктов для самих пудингов (я делала двойную порцию, так что если не хотите рисковать – делайте половину моей порции): 4 яйца 400 мл. молока 250 г. муки 2 щепотки соли 1 ч.л. сахара (если начинка будет сладкой, можно чуть больше. Конкретней не скажу – еще со сладкой начинкой не делала). В яйца добавить соль и сахар, взбить в легкую пену (без фанатизма). Добавить молоко. Хорошо перемешать и понемногу вводить муку (хотя, по правилам, необходимо жидкость вливать в сухие продукты, но я их, правила, нарушила). По консистенции тесто должно быть чуть гуще блинного. Готовое тесто и оставить на пару часиков или на ночь. Я оставила на ночь. Говорят, тогда поверхность пудингов будет более гладкой. Духовку нагреть до 220 градусов. В формочки положить по кусочку масла (я клала по 0,5 ч.л.) и поставить их в духовку буквально на 1 минуту, пока растопится масло. Растопившимся маслом хорошо смазать внутреннюю поверхность формочек. Можно пользоваться подсолнечным маслом (это я подсмотрела в интернет-ролике по приготовлению пудинга). В каждую формочку наливаем по чайной ложке масла и в духовке доводим его практически до кипения. Я делала и так, и так. Отстоявшееся тесто аккуратно перемешать, перелить в мерную чашку (с носиком, для удобного разливания в формочки) и разлить по формочкам, заполнив их на 1/3 или 1/2 (я заполняла на 1/2). Поместить формочки в духовку и печь (НЕ ОТКРЫВАЯ ДВЕРЦЫ!!!) 25-30 минут (+ 5 минут в выключенной духовке). Если Вы хотите, чтобы пудинги получились чуть помягче, то их следует запекать 15 минут и еще 5 минут подержать в духовке. Но при этом они немного осядут. Остывшие пудинги аккуратно вынимаем из формочек и заполняем начинкой. Начинка может быть самая разная! Начиная от салатика из плавленого сырка с чесноком и майонезом до жульена. Можно делать сладкую начинку – повидло, ягоды со сливками, фрукты фламбе и т.д.

Вам понадобится:
4 яйца
400 мл. молока
250 г. муки
1 ч.л.
1 ч.л. сахара (если начинка будет сладкой, можно чуть больше. Конкретней не скажу – еще со сладкой начинкой не делала)
02:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Офисная мягкая мебель

Офисная мягкая мебель

Сегодня интерьер современного комфортабельного офиса не обходится без офисной мягкой мебели. Мягкая мебель для офиса помогает сделать интерьер офиса неповторимым или привнести в него что-то новое. Офи...
Онлайн тесты ЕГЭ

Онлайн тесты ЕГЭ

Всевозможные контрольные, экзамены, в особенности когда они влияют на профессию человека, вызывают определенное волнение. В частности, сегодняшние школьники должны проходить ЕГЭ. Хотя подготовиться к ...
Выбор унитаза - какой предпочесть?

Выбор унитаза - какой предпочесть?

Важность этого сантехнического прибора никто не сможет поставить под сомнение. Без него не обходится ни одна квартира, ни одно общественное помещение. И хотя у нас не принято громко говорить об унита...
Каравай, каравай, кого хочешь выбирай? Детская (и не очень) игра

Каравай, каравай, кого хочешь выбирай? Детская (и не...

Наверное, самой известной детской игрой является «Каравай». Да, да! Тот самый, что «воот такой вышины, воот какой ширины…». Удивительно, но эта игра не выходит из моды и...
Болезнь Крона

Болезнь Крона

Болезнь Крона – мало распространенное, но крайне опасное заболевание. Это тяжелое хроническое воспаление всего желудочно-кишечного тракта, поражающее даже ротовую полость и анальное отверстие. Чаще вс...
Дама по имени Анна: какая она? Тайны имени

Дама по имени Анна: какая она? Тайны имени

Представительницы прекрасной половины человечества с благозвучным именем Анна всегда привлекали к себе повышенное внимание со стороны мужчин. Безусловно, женщины носящие другие имена, также пользовали...
Читаемые

Продажа готового бизнеса. Предпродажная подготовка

Только инвестиционно привлекательный бизнес может быть продан по максимально высокой цене. Добиться ...

Что такое понты?

Как часто нам приходится слышать слово «понты» либо производные от него! При этом и упот...

Отчего у ребенка возникает агрессия и как с ней сп

Любой родитель время от времени сталкивается с детской агрессией. Некоторые мамы и папы даже испытыв...

Какими целебными свойствами обладает ежевика?

Ежевика, многолетний кустарник высотой до двух метров, наверняка знакома каждому. Она распространена...

Пистолет-пулемёт «Узи» (Uzi). Чем покорил он весь

Хотя Узиэль Галь в 1976 г.  переехал в США, надёжная и технологичная конструкция ПП &...

Подготовка к использованию промышленными альпинист

           При работах на высоте промышленные альп...

Делаем свадьбу индивидуальной

1.  Сделайте книгу воспоминаний, в которую следует поместить фотографии невесты и жениха, члено...

Дизайн интерьеров с применением росписи стен: узка

Продолжаем разбирать рекомендации мастеров по дизайну интерьеров применительно к увеличению маленьки...

Кто накормил СССР? История одной командировки в Ам

Никому не открою Америки, если скажу, что Советский Союз — это целых два поколения изредк...

Все болезни человека имеют всего пять причин!

Здравствуйте! Знаете ли вы, сколько причин, воздействуя на здоровье человека,вызывают более 6000 з...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.