Вкусные рецепты: Физ "Чёрные глаза", Сыр Горгонзола, Йоркширские пудинги

Физ "Чёрные глаза"Все компоненты охладить,смешать(кроме газированной воды),в течение 2 мин взбивать миксером,добавив пищевой лёд.Смесь налить в высокий стакан и добавить газированную воду.

Вам понадобится:
220 мл напитка:
80 мл сока гранатового или черносмородинового
20 мл сиропа чайного или сливового
белок яйца
60 мл газированной воды
консервированные сливы
Сыр ГоргонзолаВообще говоря, это готовое блюдо. В смысле он покупается в магазине. но мне кажется - это отдельное блюдо тем не менее... Итак - Купить сыр Нарезать кубиками по одному кубическому сантиметру Выложить на тарелку, воткнув в каждую шпажку с оливкой Наслаждаться

Вам понадобится:
сыр горгонзола
оливки
Йоркширские пудингиДля начала список продуктов для самих пудингов (я делала двойную порцию, так что если не хотите рисковать – делайте половину моей порции): 4 яйца 400 мл. молока 250 г. муки 2 щепотки соли 1 ч.л. сахара (если начинка будет сладкой, можно чуть больше. Конкретней не скажу – еще со сладкой начинкой не делала). В яйца добавить соль и сахар, взбить в легкую пену (без фанатизма). Добавить молоко. Хорошо перемешать и понемногу вводить муку (хотя, по правилам, необходимо жидкость вливать в сухие продукты, но я их, правила, нарушила). По консистенции тесто должно быть чуть гуще блинного. Готовое тесто и оставить на пару часиков или на ночь. Я оставила на ночь. Говорят, тогда поверхность пудингов будет более гладкой. Духовку нагреть до 220 градусов. В формочки положить по кусочку масла (я клала по 0,5 ч.л.) и поставить их в духовку буквально на 1 минуту, пока растопится масло. Растопившимся маслом хорошо смазать внутреннюю поверхность формочек. Можно пользоваться подсолнечным маслом (это я подсмотрела в интернет-ролике по приготовлению пудинга). В каждую формочку наливаем по чайной ложке масла и в духовке доводим его практически до кипения. Я делала и так, и так. Отстоявшееся тесто аккуратно перемешать, перелить в мерную чашку (с носиком, для удобного разливания в формочки) и разлить по формочкам, заполнив их на 1/3 или 1/2 (я заполняла на 1/2). Поместить формочки в духовку и печь (НЕ ОТКРЫВАЯ ДВЕРЦЫ!!!) 25-30 минут (+ 5 минут в выключенной духовке). Если Вы хотите, чтобы пудинги получились чуть помягче, то их следует запекать 15 минут и еще 5 минут подержать в духовке. Но при этом они немного осядут. Остывшие пудинги аккуратно вынимаем из формочек и заполняем начинкой. Начинка может быть самая разная! Начиная от салатика из плавленого сырка с чесноком и майонезом до жульена. Можно делать сладкую начинку – повидло, ягоды со сливками, фрукты фламбе и т.д.

Вам понадобится:
4 яйца
400 мл. молока
250 г. муки
1 ч.л.
1 ч.л. сахара (если начинка будет сладкой, можно чуть больше. Конкретней не скажу – еще со сладкой начинкой не делала)
02:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



О сериале Интерны

О сериале Интерны

Интерны - российский комедийный сериал о врачах-интернов. Этот сериал стартовал на телеканале ТНТ 29 марта 2010. Автор идеи сериала - Вячеслав Дусмухаметов, имеющий медицинское образование, а также пр...
Уход за собакой: чем вам нужно обзавестись?

Уход за собакой: чем вам нужно обзавестись?

Как известно, чистым и причесанным должен быть не только хозяин, но и четвероногий друг. Разумеется, «собачьи» средства красоты отличаются от «человечьих». Давайте разбере...
Как выжать из лимона максимум пользы? Часть 2

Как выжать из лимона максимум пользы? Часть 2

В прошлой статье я рассказала о том, как можно использовать лимон для красоты и здоровья. Не знаю, удивитесь ли вы, если я скажу, что на этом полезные свойства лимона не заканчиваются… Ли...
50 самых интересных фильмов 2009 года

50 самых интересных фильмов 2009 года

2009 год стал рекордным по количеству успешных премьер. В первую очередь колоссальный кассовый успех пророчат Голливуду, который благодаря новому фильму о Бэтмене "Темный рыцарь", вышедшему на экраны ...
Как найти хорошую фирму, занимающуюся уборкой?

Как найти хорошую фирму, занимающуюся уборкой?

Испачкался диван или замарался коврик в прихожей, а тут еще и ковролинчик в зале запачкался. Что делать? Можно конечно же взяться за уборку самому, но что делать, если совершенно нет времени? В нынешн...
Вкусные рецепты: Тарталетки с сыром., Шоколадно-малиновый торт "Вулкан", СЛОЙКИ К ПИВУ

Вкусные рецепты: Тарталетки с сыром., Шоколадно-мали...

Тарталетки с сыром.Перемешать соль и муку. Положить масло, порубить ножом, добавить 1 яйцо и хорошо вымесить. Поставить тесто в холодильник. Помидоры, сыр порезать кубиками. Зелень измельчить. Слегка ...
Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Тортик фруктово-апельсиновый, Цац

Тортик фруктово-апельсиновыйтесто: всё закидываем вместе,миксером размешиваем.Делим на 2-части.Водну...

Жаркий полдень. Кофе? Да!

В жаркое время врачи рекомендуют исключить из «питьевого рациона» кофе и черный чай...

Ремонт офиса

Вы часто думали над тем, как провести ремонт квартиры своими силами? Ремонт. Пожалуй, самая обсужда...

Можно ли переволноваться на ЕГЭ?

Наступили последние школьные деньки для выпускников 9−11 классов. Во всех школах идёт усиленна...

Оптимальное решение для любого офиса – заправка ка

Кому как не сотрудникам офиса знать о том, что если в картридже закончился тонер, то работа встала. ...

Дизайн интерьеров с применением росписи стен: узка

Продолжаем разбирать рекомендации мастеров по дизайну интерьеров применительно к увеличению маленьки...

Память. Каков секрет ее развития?

Память — это свойство человеческого мозга, без которого трудно представить себе жизнь чел...

Как приготовить шалтибарщай? Освежающий суп для жа

Жарко. Вчера термометр на солнечной стороне показал… +44! И это — у нас, в Карелии...

15 марта – праздник для всех? О потребителях, женщ

Казалось бы, отгремели всенародно любимые праздники Рождество, Старый Новый год, 23 феврал...

Как быть с межсезоньем и осенью?

Вот она, осень. Вечером возвращаешься домой и вдруг замечаешь, что дерево, ещё вчера бывшее таким жи...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.