Вкусные рецепты: Пирожки из хрущевского теста., закуска сырная, Лепёшки с картофельной начинкой "И ЗАЧЕМ Я ИХ ИСПЕКЛА???" ... "Быстро, просто, вкусно!"

Пирожки из хрущевского теста.1.Дрожжи перетиреть с солью. 2.Добавить молока. 3.И размегченного маргарина. 4.Затем постепенно добавить муку. Замесить тесто,да тех пор пока оно не будет отходить от рук. Если будет липнить к рукам то нужно добавить еще не много муки.И поставить тесто в холодильник на ночь.А на второй день можно выпекать пирожки.Начинку можно сделать любую. Выпекать пирожки в духовке.

Вам понадобится:
1.Дрожжи-40гр.
2.Молоко-200мл.
3.Размягченного маргарин-200гр.
4.Мука-3,5ст.
5.Соль.
закуска сырнаяРазморозить палочки полностью, если не разморозятся, то будут ломаться. Приготовить начинку: натереть сыр на мелкую терку, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соль, перец. мелко порезанную зелень, майонез и хорошо перемешать.Размороженные палочки развернуть на доске, намазать начинкой слоем 3-4 мм и снова свернуть в трубочку. Поле этого можно порезать трубочки на порции и наколоть на шпажки. Украсть веточками петрушки или сельдерея. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
крабовые палочки крупные 1 упаковка, сыр 200 гр, чеснок 2-3 зубчика, майонез 2-3 ложки, перец молотый горький, соли щепотка, зелень по вкусу (я добавляю укроп), веточки петрушки или сельдерея.
Лепёшки с картофельной начинкой "И ЗАЧЕМ Я ИХ ИСПЕКЛА???" ... "Быстро, просто, вкусно!"Давно хотелось... Давно собиралась... Ну вот - свершилось! Скажу сразу, на оригинальность рецепта как рецепта национальной кухни не прeтендую - поэтому и название нейтральное... ммм, лепёшки... хотя изначально рецепт относился к одной из наших национальных кухонь! Ну я ж как слон в посудной лавке - чё-нить да "разбомбасю"... вобщем, принимайте, как получилось! Отмечу - готовить просто, быстро, легко, незаморочно... Продукты доступные и получится у всех! А уж как вкусно (я как ледя - опомнилась-таки, слопав 4 - прописью! четыре, лепёшки... скaзав себе очень твёрдо: а, может, и хватит? а то лопните, мадам! К супу очень было бы - но суп не влез бы ни под каким предлогом - тут особи мужеского пола нужны... вы приготовьте - они вас любить будут!!! Рецепт из серии Наталочки "Быстро, просто, вкусно!" Приготовить всё можно - и нужно - немного заранее, а печь... потом... когда надо... когда захочется... Итак - НАЧИНКА Отварить картофель. Я отварила на пару. Размять толкушкой. Добавить перец, укроп (мелко нарезать), чеснок (тоже мелко- мелко...), чили и кусочками фету - помешать, чтоб сыр подтаял. Посолить в конце. Попробуйте, как оно на соль - надо/не надо? и сколько надо? Остудить и оставить под пищевой плёнкой до лучших времён. ТЕСТО Кефир, соль, муку и соду вымешать до эластичного теста. Не очень крутое - имено не липкое и эластичное. Оставить под пищевой плёнкой минимум на полчаса. ЛЕПИМ лепёшки Рабочую поверхность слегка подпыляем мукой. Разделить тесто на равные комочки. У меня их .. Раскатать нетолсто - эдак размером с блюдце... По центру кладём начинку - немало, по количеству столько же, сколько и теста... У меня - о чудо! - начинки хватило враз на все лепёшки!!! По кругу собираем край лепёшки, защипывая в эдакую "пыпочку"... Переворачиваем лепёшку "пыпочкой" вниз... Во-о-от... Лепёшку раскатываем осторожно - тоненько, но так, чтобы начинка в лепёшке осталась. Воздушные "пузыри" удаляем, осторожно прокалывая. Во-о-от... Всё - готово! ЧАС "Х" - печём У меня была в ходу вот такая чугунная сковородка. Печём БЕЗ жира!!! На умеренно разогретую сковороду кладём лепёшки, предварительно отряхнув муку. Обжариваем с двух сторон... Хи-хи... иногда лепёшки вздувались как воздушные шарики - забавно так... Лепёшечки класть в посуду с крышкой, предварительно смазав растопленным сливочным маслом (не скупитесь!)...

Вам понадобится:
ТЕСТО -
я готовила из
- 300 мл кефира (свой),
- 1 ч.л. соли (без горки),
- 1 ч.л. соды (без горки) - не гасить и добавлять в муку,
- муки пшеничной (сколько возьмёт для эластичного теста).
НАЧИНКА -
- картофельное пюре из 6-8 картофелин,
- сыр фета 175 г,
- соль по необходимости,
- перец чёрный свежемолотый,
- хлопья чили по вкусу,
- укроп (полпучка),
- зубочек чеснока.
Масло сливочное (растопленное) - 50-75 г для смазки лепёшек
21:59 09.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Болезнь Крона

Болезнь Крона

Болезнь Крона – мало распространенное, но крайне опасное заболевание. Это тяжелое хроническое воспаление всего желудочно-кишечного тракта, поражающее даже ротовую полость и анальное отверстие. Чаще вс...
Не заставляйте сотрудников качать мышцы!

Не заставляйте сотрудников качать мышцы!

"Все должно быть изложено так просто, как только возможно, но не проще" Альберт Эйнштейн Введение Мы живем в информационный век, и информация теперь окружает нас повсюду. Специалисты подсчитали, что...
Как выбрать идеальную пароварку?

Как выбрать идеальную пароварку?

Ни для кого не секрет, что пища, приготовленная на пару, отличается от традиционной своими полезными свойствами, вкусовыми качествами. Диетологи советуют употреблять ее всем людям, заботящимся о своем...
Другая жизнь сэра Исаака Ньютона: великий труженик или высокомерный гений?

Другая жизнь сэра Исаака Ньютона: великий труженик и...

Мы часто представляем великих ученых гениями-провидцами, осененными озарениями и вспышками божественного откровения. На самом деле все более тривиально... Интенсивнейшие работы по изучению трудов и ли...
Эффективные и бесплатные способы укрепления иммунитета ребенка

Эффективные и бесплатные способы укрепления иммуните...

Какой из родителей не задавал себе вопрос, что делать для повышения иммунитета ребенка какие средства использовать, чтобы дети меньше болели, лучше себя чувствовали, спокойнее спали. Как одним из спос...
Линолеум для квартиры: как выбрать?

Линолеум для квартиры: как выбрать?

Линолеум, этот покрывной материал для пола, служит людям уже вторую сотню лет. Когда-то его делали исключительно из натуральных компонентов — полотна, смолы и масла. Сегодня широкий ассорт...
Популярное

Можно ли рассчитывать на компенсацию от государств

Неудачно привился — борись за компенсацию! Еще в 1998 году вступил в силу Закон «О...

Как сделать ремонт с минимальными затратами

Все мы не однажды слышали о том, что «Ремонт нельзя закончить, его можно только прекратить». До поры...

Как «новые романтики» из DURAN DURAN покорили мир?

Если бы меня в юности спросили: «Как ты относишься к группе DURAN DURAN?», то я&nbs...

Детские игры и игрушки

Уже давно стало известно, что одни из первых игрушек ребенка - погремушки. Накопилось и у нашего пер...

Хорошие советы для покупателя: как правильно купит

Каждый грамотный человек быстро ответит на вопрос, что такое контактные линзы: это аксессуар для реш...

Выбор унитаза - какой предпочесть?

Важность этого сантехнического прибора никто не сможет поставить под сомнение. Без него не обходится...

Дядя Сэм, дядя Том, прочие дяди... Who is Who и по

Скажи-ка, дядя, ведь недаром Москва, спаленная пожаром, французу отдана… В это же самое ...

Каравай, каравай, кого хочешь выбирай? Детская (и

Наверное, самой известной детской игрой является «Каравай». Да, да! Тот самый, что &laqu...

Какая она, Индия «далекая»? Страна контрастов

«Индия далекая и близкая» — такими словами нередко начинаются научно-популярн...

Системы контроля доступа. Безопасность любого жили

Безопасность – одно из основных условий выживания в сегодняшнем окружающем нас мире. И это оправданн...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.