Вкусные рецепты: Пирожки из хрущевского теста., закуска сырная, Лепёшки с картофельной начинкой "И ЗАЧЕМ Я ИХ ИСПЕКЛА???" ... "Быстро, просто, вкусно!"

Пирожки из хрущевского теста.1.Дрожжи перетиреть с солью. 2.Добавить молока. 3.И размегченного маргарина. 4.Затем постепенно добавить муку. Замесить тесто,да тех пор пока оно не будет отходить от рук. Если будет липнить к рукам то нужно добавить еще не много муки.И поставить тесто в холодильник на ночь.А на второй день можно выпекать пирожки.Начинку можно сделать любую. Выпекать пирожки в духовке.

Вам понадобится:
1.Дрожжи-40гр.
2.Молоко-200мл.
3.Размягченного маргарин-200гр.
4.Мука-3,5ст.
5.Соль.
закуска сырнаяРазморозить палочки полностью, если не разморозятся, то будут ломаться. Приготовить начинку: натереть сыр на мелкую терку, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соль, перец. мелко порезанную зелень, майонез и хорошо перемешать.Размороженные палочки развернуть на доске, намазать начинкой слоем 3-4 мм и снова свернуть в трубочку. Поле этого можно порезать трубочки на порции и наколоть на шпажки. Украсть веточками петрушки или сельдерея. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
крабовые палочки крупные 1 упаковка, сыр 200 гр, чеснок 2-3 зубчика, майонез 2-3 ложки, перец молотый горький, соли щепотка, зелень по вкусу (я добавляю укроп), веточки петрушки или сельдерея.
Лепёшки с картофельной начинкой "И ЗАЧЕМ Я ИХ ИСПЕКЛА???" ... "Быстро, просто, вкусно!"Давно хотелось... Давно собиралась... Ну вот - свершилось! Скажу сразу, на оригинальность рецепта как рецепта национальной кухни не прeтендую - поэтому и название нейтральное... ммм, лепёшки... хотя изначально рецепт относился к одной из наших национальных кухонь! Ну я ж как слон в посудной лавке - чё-нить да "разбомбасю"... вобщем, принимайте, как получилось! Отмечу - готовить просто, быстро, легко, незаморочно... Продукты доступные и получится у всех! А уж как вкусно (я как ледя - опомнилась-таки, слопав 4 - прописью! четыре, лепёшки... скaзав себе очень твёрдо: а, может, и хватит? а то лопните, мадам! К супу очень было бы - но суп не влез бы ни под каким предлогом - тут особи мужеского пола нужны... вы приготовьте - они вас любить будут!!! Рецепт из серии Наталочки "Быстро, просто, вкусно!" Приготовить всё можно - и нужно - немного заранее, а печь... потом... когда надо... когда захочется... Итак - НАЧИНКА Отварить картофель. Я отварила на пару. Размять толкушкой. Добавить перец, укроп (мелко нарезать), чеснок (тоже мелко- мелко...), чили и кусочками фету - помешать, чтоб сыр подтаял. Посолить в конце. Попробуйте, как оно на соль - надо/не надо? и сколько надо? Остудить и оставить под пищевой плёнкой до лучших времён. ТЕСТО Кефир, соль, муку и соду вымешать до эластичного теста. Не очень крутое - имено не липкое и эластичное. Оставить под пищевой плёнкой минимум на полчаса. ЛЕПИМ лепёшки Рабочую поверхность слегка подпыляем мукой. Разделить тесто на равные комочки. У меня их .. Раскатать нетолсто - эдак размером с блюдце... По центру кладём начинку - немало, по количеству столько же, сколько и теста... У меня - о чудо! - начинки хватило враз на все лепёшки!!! По кругу собираем край лепёшки, защипывая в эдакую "пыпочку"... Переворачиваем лепёшку "пыпочкой" вниз... Во-о-от... Лепёшку раскатываем осторожно - тоненько, но так, чтобы начинка в лепёшке осталась. Воздушные "пузыри" удаляем, осторожно прокалывая. Во-о-от... Всё - готово! ЧАС "Х" - печём У меня была в ходу вот такая чугунная сковородка. Печём БЕЗ жира!!! На умеренно разогретую сковороду кладём лепёшки, предварительно отряхнув муку. Обжариваем с двух сторон... Хи-хи... иногда лепёшки вздувались как воздушные шарики - забавно так... Лепёшечки класть в посуду с крышкой, предварительно смазав растопленным сливочным маслом (не скупитесь!)...

Вам понадобится:
ТЕСТО -
я готовила из
- 300 мл кефира (свой),
- 1 ч.л. соли (без горки),
- 1 ч.л. соды (без горки) - не гасить и добавлять в муку,
- муки пшеничной (сколько возьмёт для эластичного теста).
НАЧИНКА -
- картофельное пюре из 6-8 картофелин,
- сыр фета 175 г,
- соль по необходимости,
- перец чёрный свежемолотый,
- хлопья чили по вкусу,
- укроп (полпучка),
- зубочек чеснока.
Масло сливочное (растопленное) - 50-75 г для смазки лепёшек
21:59 09.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Бессмертие: фантастика или реальность?

Бессмертие: фантастика или реальность?

Верю в прогресс: будут изобретены машины для чтения мыслей, ещё не пришедших в голову. (Станислав Ежи Лец) Идея достижения человеком бессмертия не покидает умы мыслителей на протяжении многих эпох. Ж...
Всегда ли качественный ремонт помещений это затратно

Всегда ли качественный ремонт помещений это затратно

Каждое вложение денег требует предварительного подсчета, и как мы знаем, для ремонта в любом его проявлении необходимы средства и часто немалые. Поэтому предварительным этапом ремонта квартиры любой ...
Таблички

Таблички

Таблички являются незаменимым элементом дизайна, их используют в рекламных оформлениях любых зданий: будь-то бизнес-центр, офис или административный корпус. Многие ошибочно недооценивают роль табли...
Можно ли гражданам России купить недвижимость в Турции?

Можно ли гражданам России купить недвижимость в Турц...

Лет пять назад турецкие власти разрешили продавать недвижимость иностранцам. Среди потенциальных покупателей много и наших соотечественников, хорошо освоивших морские курорты южного соседа. Традицион...
Польза пророщенной пшеницы

Польза пророщенной пшеницы

Нынешний век – век не только информационных технологий, но и век красоты и здоровья. Согласитесь, сейчас по-настоящему модно заниматься спортом, активно отдыхать и правильно питаться. И вместе со здор...
Строительство дачного дома: с чего начать?

Строительство дачного дома: с чего начать?

Год от года создаются тысячи квадратных метров жилья. Строительство домов уже давно называют одной из главных отраслей во всем мире. Вдобавок, это характерно не только для больших мегаполисов, но и дл...
Интересное

Вертикальные роды

Вертикальные роды – это древний способ родоразрешения, который женщины используют многие столетия по...

Чем взбаламутила почтенную публику Черубина де Габ

…31 марта 1887 года в Петербурге в небогатой дворянской семье Дмитриевых родился третий ...

Как правильно выбрать, украсить и оборудовать спал

УДОБНАЯ КОРЗИНАДля многих малышей кроватка становится настоящим домом минимум на несколько месяцев ж...

Как понять, готов ли ребенок к школе?

Поступление в первый класс — событие важное и ответственное как для ребенка, так и для ег...

Пить или не пить? Вот в чем вопрос!

Я был алкоголиком… Тут, видимо, надо сделать длинную театральную паузу, грустно повесить нос ...

Кухонная электропроводка по плану установки кухонн

Мебель для кухни в основном изготавливается на заказ. Электроприборы современной кухни все чаще вст...

Сервисное и техническое обслуживание шлагбаумов

Гаражные и автоматические ворота и шлагбаумы нуждаются в регулярном специализированном техническом о...

Как начать зарабатывать деньги? Нулевой шаг

По моему опыту не получается зарабатывать деньги ради денег. Деньги всегда получается зарабатывать, ...

Домашняя сеть? Легко!

Как легко жилось раньше, помните? Один телевизор, который показывает пару-тройку программ, да магнит...

Современные клининговые компании: мойка окон, чист

Сейчас клининговые компании предлагают широчайший набор всевозможных услуг по уборке офисов, квартир...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.