Вкусные рецепты: Пирог бисквитно-творожный «Радость жирафа»., СЛОЙКИ со сливами (вариант), печенье Трюфели

Пирог бисквитно-творожный «Радость жирафа».1. Духовку ставим на разогрев,180 градусов. 2. Творог разминаем в миске, добавляем яйцо, сахар, крахмал,смешанный с разрыхлителем и просеянный, ванилин. Тщательно перемешиваем. 3. В микро растапливаем шоколад со сливками- достаточно 15 секунд. Растираем и выливаем в творожную смесь. 4. Размешиваем и,обмакнув руки в муку, формуем шарики, кладем внутрь цукат и укладываем по кругу в форму. Смесь липкая, но что поделать! Я форму не мажу,а вы смотрите сами-если что-помажьте маслом и присыпьте мукой. 5. Теперь бисквит. В миску отбиваем яйца. Добавляем сахар и взбиваем на высокой скоростиминут 8-10, пока объем не увеличится в 4 раза, а сахар не разойдется. 6. В другую миску просеиваем муку, крахмал и ванилин. Частями вводим взбитые яйца и мешаем осторожно сверху вниз и по кругу методом сложения. 7. Аккуратно заливаем шарики бисквитом и ставим в духовку. 8. Впекаем минут 25, не открывая ни за что духовку. По истечению смотрим…Если розовый верх- осторожно открываем и проверяем зубочисткой. Сухая -выключим и оставим в духовке минут на 15. 9. Вынимаем, выкладываем на решетку, остужаем. Вкусно есть с чуть теплым с молоком, но он режется плохо-крошится. Если эстетика подачи сильнее голода- выдержите часов 5 до подачи. Перед сервировкой притрусьте пудрой.

Вам понадобится:
Для творожных шариков:
1. творог-2 пачки по 250 г, однопроцентный
2. сахар-3 ст.ложки
3. яйцо-1 отборное крупное
4. крахмал-2 ст.ложки
5. шоколад темный-50 г
6. сливки 20 процентные-1 ст.ложка
7. ванилин
8. разрыхлитель-3 г
9. цукаты вишневые (по-моему,из райских яблок)-8 шт.
Для бисквитной заливки:
1. Яйца-5 шт.
2. сахар-5 ст.ложек
3. мука-3 ст.ложки
4. крахмал-2 ст.ложки
5. ванилин по вкусу
форма-у меня 32 см диаметром.
СЛОЙКИ со сливами (вариант)тесто разрезаем на прямоугольники начинка: сливы очищаем от косточек и режем мелкими кубиками добавляем цукаты начинку выкладываем и посыпаем сахарной пудрой смешанной с ванилином сверху посыпаем орешками края смазываем яйцом и верх тоже выпекаеам до румянного цвета

Вам понадобится:
2 рулона теста слоёного
сливы
цукаты апельсина
сахарная пудра
ваилин
орешки-Крокант
1 яйцо
печенье Трюфелижелток растереть с сахаром и солью добела. холодное масло натереть на терке. всыпать муку. замесить тесто. оно получается полурассыпчатым. минут на 10 завернуть в пленку. из теста раскатать шарики, размером с грецкий орешек. поместить в горячую духовку. выпекать до готовности (я обычно просто пробую на вкус, но мне кажется, что минут 15 достаточно для выпекания). горячие шарики обвалять в смеси како-порошка и сахарной пудры. выложить на блюдо и поместить в холодильник, чтоб остыло.

Вам понадобится:
250 гр сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 2 стакана муки, 1 желток. какао-порошок и сахарная пудра.
22:18 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вишня обыкновенная. Какова её история?

Вишня обыкновенная. Какова её история?

«Помнишь, как пахли липы, как расцветал вишнёвый сад?..» — доносится из распахнутых окон знакомая мелодия «Божьей коровки»… Во многих песнях, стихах, пьесах, ...
Интернет-клондайк? admitad!

Интернет-клондайк? admitad!

Кто не хотел бы зарабатывать, не выходя из дома и лишь иногда контролируя процесс у экрана монитора? Нет таких? Ясное дело! И активный технический прогресс здорово в таком деле помогает &mda...
Тимур и его команда II. Фрагмент 1. Just for Fun

Тимур и его команда II. Фрагмент 1. Just for Fun

     Этот рассказ является продолжением опуса "Тимур и его команда". После того, как первый рассказ был опубликован, авторы (в общем-то, довольно неожиданно для них) получили ...
Жизнь – Это Просто…

Жизнь – Это Просто…

Провинция под названием «Калининград» снова выпестовала новое имя для театральных подмостков страны – Андрей Ковалев и его моно-спектакль «День полный жизни». Почему снова, спросите вы? Москва уже не ...
Развивающие фильмы для детей

Развивающие фильмы для детей

Развивающие фильмы для детей включают в себя исторические фильмы и фильмы о природе и ее явлениях, а также постановки известных нам с детства сказок. Детские сказки не просто развлечение для ребенка, ...
Волжский воздух. Часть 1

Волжский воздух. Часть 1

— Привет, Сереж! — в трубке раздался веселый голос Динары. — Как дела? С Кристиной помирились? Сразу поясню: Кристина — девушка, с которой я встречаюсь, а Динара — ее лучшая подруга. «Братан» — так о...
Интересное

Кто сохранит наше здоровье? «Святая Екатерина» и «

Признаться откровенно, зачастую наше лечение убирает лишь внешние, самые беспокоящие симптомы болезн...

В чём заключается долг человека?

Фильм «Долг» по повести М. Горького «Старик», снятый ещё 2007 году Борисом Б...

Современные клининговые компании: мойка окон, чист

Сейчас клининговые компании предлагают широчайший набор всевозможных услуг по уборке офисов, квартир...

Как выращивать малину?

Малину сажают осенью в чистую от многолетних сорняков и хорошо заправленную органикой (6 -10 кг на 1...

Когда же появился на Земле человек?

В Библиотеке имени Ленина в Москве хранится очень любопытный документ времен Великой Отечественной в...

Домашняя сеть? Легко!

Как легко жилось раньше, помните? Один телевизор, который показывает пару-тройку программ, да магнит...

Вкусные рецепты: Куриные бедрышки в устричном соус

Куриные бедрышки в устричном соусеБедрышки обмазать устричным соусом и выдержать 10 мин. Выложить на...

Портфолио копирайтера - основа продвижения!

Копирайтинг, как способ дополнительного заработка для многих людей явлется не только прибыльным дело...

Станция скорой медицинской помощи г. Екатеринбург

Белокриницкий В. И. , Фиалко В. А. Настоящая история скорой помощи Екатеринбурга началась в 20-х г...

Тюльпан: какова его история?

Довольно часто можно встретить рекламные объявления под заголовками: «Голландия — с...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.