Вкусные рецепты: Заливное из утки, Торт "Прага" с ликёром "Амаретто" (вариант), Кекс с изюмом

Заливное из уткиУтку порубить на куски, сложить в кастрюлю и залить кипятком, чтобы утка покрылась им. Посолить по вкусу и варить на медленном огне пока мясо не начнет отпадать от костей. Добавить лавровый лист и перец и поварить ещё минут 15. Мясо достать из бульона, освободить от костей и мелко нарезать. Бульон процедить и отлить около 2х литров (если его больше). Замочить желатин в 1/2 стакане холодной кипяченой воды на 30 мин для набухания. Затем подогреть его на слабом огне до полного растворения, не доводя до кипения. Добавить желатин в бульон, хорошо перемешать. Мясо разложить по тарелкам или формам,добавить тертый чеснок, зелень и залить бульоном. Поставить в холодильник для застывания. Можно украсить дно формы вареным яйцом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Утка 1 шт
Соль, перец горошек,лавровый лист
Желатин 30-40 гр
Вареное яйцо для украшения и зелень
Чеснок
Торт "Прага" с ликёром "Амаретто" (вариант)Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, сгущённое молоко, взбить. Добавить просеянную муку, какао, соду, ванилин, перемешать. Тесто разделить на 4 части, я обычно разливаю его в одинаковом количестве в 4 тарелки, выпечь 4 коржа в форме диаметром 22-24 см при t*180-200, каждый корж печётся примерно 20 минут. Пока коржи пекутся, масло взбить со сгущённым молоком, добавить какао, ванилин, перемешать и убрать в холодильник. Испечённые коржи хорошо остудить, пропитать ликёром. Три коржа промазать кремом, сформировать торт, 4-й корж положить самым верхним без крема. Перемешать слив. масло, молоко, сахар и какао и варить глазурь 3-5 минут. 4-й верхний корж залить глазурью, при этом обмазывая бока торта. Готовый торт поставить на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
2 ст.л. какао-порошка,
1/2 банки сгущённого молока,
1 ч.л. соды,
ванилин,
ликёр "Амаретто" ~ 70 мл.
Крем:
150 гр. слив. масла (комнатной температуры),
1/2 банки сгущённого молока (комнатной температуры),
1-2 ст.л. какао-порошка,
ванилин
Глазурь:
50 гр. слив. масла,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. молока,
1 ст.л. какао-порошка (с горкой)
Кекс с изюмомРазмягчённое слив. масло взбить в течение 3-5 мин. Добавить сахар и взбить ещё 10-15 мин, постепенно добавляя яйца и соль. Муку перемешать с содой и с промытым и просушенным изюмом.Затем всыпать муку, соду и изюм в маслянную смесь, перемешать и переложить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. Выпекать в течение 25-30 мин при температуре 205-215* . Охлажденный кекс посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
- 1 стакан муки
- 3/4 стакана сахара
- 150-175 гр сливочного масло
- 3-4 яйца
- 1-2 ст.л. изюма
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. соды
- 1 ст.л. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:48 24.03.2017 Passnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему нельзя садиться к верующему таксисту? Вера и мозг под микроскопом науки

Почему нельзя садиться к верующему таксисту? ...


Гиппокампус (гиппокамп) — это не только морской конек, а еще и самый древний участок человеческого мозга. Человеко-формирующий! От низших мы отличаемся прежде всего эмоциями. Вот этот конек...


Кто Вы, мистер Нолан? Мечтатели начинают и выигрывают

Кто Вы, мистер Нолан? Мечтатели начинают и вы...


Ежегодно в мировом кинематографе дебютирует несколько сотен режиссеров. Студенты киновузов, бывшие актеры, операторы и сценаристы, а также простые энтузиасты. Лишь пара-тройка десятков из них смогут д...


Вкусные рецепты: Королевский торт, конфитюр из малины, Пирог из слив МОРВА

Вкусные рецепты: Королевский торт, конфитюр и...


Королевский тортПриготовление 1.Яйца и 5 желтков растереть с сахаром и размягчённым маслом добела. 2.Добавить к массе соду, затем всыпать муку и замесить тесто. Разделить на 5 коржей. Выпекать 10-15 м...


Зачем корове рога?

Зачем корове рога?


Зачем корове, блин, рога? Что толку, блин, от ейных рожек? Ведь ей рога не помога, Когда её ведут под ножик. Читает Дмитрий Креминский Скачать в mp3 (4.7 Mb / 05:07 мин.) (Поэт Ромуальд Нешуточный, М...


Вкусные рецепты: Белый Амур в соусе Киндзмари, Буррито, КЕКС МАННЫЙ НА КЕФИРЕ.

Вкусные рецепты: Белый Амур в соусе Киндзмари...


Белый Амур в соусе КиндзмариРыбу очистить и разделать на порционные куски. В сотейнике вскипятить 0,5 л воды с лавровым листом, луком, чесноком и душистым перцем. Дать покипеть две-три минуты и положи...


Кто празднует День парашютиста?

Кто празднует День парашютиста?


Знаете ли вы о том, что 26 июля празднуется День парашютистов? Думаю, те, у кого в семье или среди близкой родни есть парашютисты, непременно в курсе. Нужно только уточнить, что День парашют...


Популярное

"Одесский Корпоративный Компьютерный Колледж&

Очное ступенчатое обучение для уч-ся школ 2-х - 11-х классов (от начального до максимально усложненного уровня) по специализациям: основы компьютерной грамотности (операционная система, периферийные у...

Кто Вы, мистер Нолан? Мечтатели начинают и выигрыв

Ежегодно в мировом кинематографе дебютирует несколько сотен режиссеров. Студенты киновузов, бывшие актеры, операторы и сценаристы, а также простые энтузиасты. Лишь пара-тройка десятков из них смогут д...

Современные клининговые компании: мойка окон, чист

Сейчас клининговые компании предлагают широчайший набор всевозможных услуг по уборке офисов, квартир и домов. Самыми распространёнными задачами, которые выполняют работники таких фирм – это мойка окон...

Установка автоматических ворот и установка шлагбау

Секционные ворота. Монтажная инструкция есть в каждом комплекте ворот, и её последовательное выполнение наверняка позволит Вам превратить конструктор из железок и сэндвич панелей в секционные ворота. ...

Купить сувениры оптом корпоративные! А также бизне

Ожидание праздника и приготовление к нему всегда приятно. У сотрудников компании царит атмосфера общей приподнятости, и лица сотрудников светлеют при взгляде на календарь. Обычно все довольны и ожидаю...

Подробнее о кембриджском питании

Исследования по созданию компактного и сбалансированного питания, содержащего все необходимые для нормальной жизни питательные вещества, были начаты в конце 60-х годов в рамках программы подготовки ам...

Жаркий отдых без капризов природы: тенты, шатры, т

Для летнего отдыха необходимая вещь - тент. Чтобы природа внезапно не сломала ваши планы на отдых, тентовые конструкции - единственный доступный выход. Их удобство состоит в том, что их можно быстро у...

Сущность конкуренции и ее значение.

Рынок немыслим без конкуренции. Американские экономисты Кембелл Р. Макконнелл и Стенли Л. Брю утверждают, что «сущность конкуренции заключается в широком рассредоточении экономической власти внутри со...

Артериальная гипертензия: есть чем гордиться?

— День трудный был, давление к вечеру подскочило, голова чуть не лопнула. И неделю назад то же самое.  — Ты бы лечился, таблеточки попил!  — Да ну! Еще не хв...

Современный шведский массаж - сегодня и вчера

Трудно определить с точностью до тысячетелетия, где и когда именно в истории земли зародился массаж. Безусловно, уже на заре истории человечества первые люди выявили целебные свойства массажных манипу...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.