Вкусные рецепты: Шоколадный пирог с яблоками, Салат „Fussili-tricolori.“, Запеченная багета

Шоколадный пирог с яблокамиМолоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого. Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока). Дно формы (d=22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки. Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут). Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь. Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем. Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять. Температуру духовки убавить до t=180°С. Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки. Вынуть из духовки, прикрыть полотенцем и оставить на 15~20 минут, чтобы пирог немного остыл. Выложить на блюдо. При желании можно положить пирог дном вверх, тогда яблоки окажутся сверху. Можно дополнительно вмешать непосредственно в тесто нарезнные кубиками яблоки.В этом случае пирог будет гораздо сочнее, но станет более плотным и не будет таким рассыпчатым. Выйдет что-то вроде шоколадной шарлотки.

Вам понадобится:
1,5 стакана муки,
2 ч ложки разрыхлителя,
100г шоколада,
1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла,
2/3 стакана + 3 ч ложки сахара,
0,5 ч ложки соли,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
ванилин, яблоки
Салат „Fussili-tricolori.“Мaкароны отварить („al dente“), помидоры разрезать на пополам, нарезать мелко луковичку, надавить чеснок и порезатъ свежий базилик. Всё осторожно перемешать. Для дрессинга: в чашечку налить томатный сок, оливковое масло, по вкусу добавить соль, бальзамический уксус, перец и помешать. Дpессингом полить сaлат и помешать. Салат выложить в салатницу, посыпать обильно пармезаном, украсить оливками и свежим базиликом. Моццареллу не ложу в салат, имеет позже не красивый цвет, а режу нa полуколечки и выкладываю по кругу салатницы. Вам может показаться, что дрессинга очень много, но макароны впитывают в себя очень много жидкости.

Вам понадобится:
300-350 гр. МакароныFussili (или спиральки),
10 шт. помидоры-черри,
1 моццарелла,
свежий базилик,
10 оливoк (лучше всего чёрные),
1-2 чеснокa,
пармезан,
1 маленькая, фиолетовая луковичка,
100-150 мл. томатного сока,
2-3 стол. ложки оливкового маслa, бальзамический уксус.
Запеченная багетабагету разрезать пополам по длине, а потом эти половинки разрезать по ширине (в итоге 4 куска) фарш слегка обжарить (5 мин), добавить его в аджику, перемешать, этой смесью натереть багетки и поставить их в разогретую на 180 гр духовку на 5 мин вытянуть багеты, ветчину порезать на крупные куски и положить на багеты, сверху посыпать тертым Пармазаном и снова в духовку на 5 мин за это время мелко нарезаем лук и сельдерей и посыпаем им еще гарячие багеты, сверху украшаем майонезом и кетчупом (или другим любимым соусом) наслаждаемся гарячими багетами :)

Вам понадобится:
1 длинная багета
100 гр фарша
200 гр аджики
100 гр копченной ветчины
тертый сыр Пармазан
сельдерей, зеленый лук
майонез, кетчуп

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:51 24.03.2017 Passnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



ИЖ-54. Почему его до сих пор называют «ружьё-мечта»?

ИЖ-54. Почему его до сих пор называют «ружьё-...


Иж-54, творчески переработанный немецкий «Зауэр-8», ружьё, запущенное в производство в 1954 г.  коллективом под руководством конструктора А. А. Климова и выпускавшееся более 15 л...


Кто виновен в гибели Титаника?

Кто виновен в гибели Титаника?


Пассажиры ужинали, танцевали, многие уже готовились ко сну. И никто даже не мог предположить, что через несколько мгновений случится катастрофа. Огромный айсберг разрушил миф о непотопляемости «...


Что такое настольные игры нового поколения?

Что такое настольные игры нового поколения?


В древности волшебные сказки предназначались только для взрослых. Это были легенды и эпосы, полные ужаса, секса, любви, морали и других прелестных деталей, составляющих хорошее искусство. За последние...


Методика выбора инструмента для ремонта в квартире из представленного многообразия

Методика выбора инструмента для ремонта в ква...


При ремонте квартиры и при строительстве дома без электроинструментов (электрорубанок, пила, деревообрабатывающий станок, дрель, болгарка и др. ) не обойтись. Конечно, идеальный вариант - это приобрес...


Продажа песка и отсыпка территорий и все о строительных работах

Продажа песка и отсыпка территорий и все о ст...


Надеюсь, данная статья будет интересна всем, кто так или иначе решил связаться со строительными работами. Кто-то строит дачу, кто-то - многоэтажные дома в спальных районах Москвы, кто-то возможно хоче...


Колониальное прошлое маленького цветка, или Что вы знаете об узамбарских фиалках?

Колониальное прошлое маленького цветка, или Ч...


Узамбарская фиалка является одним из самых распространенных комнатных растений. Она неприхотлива, хорошо размножается. Биологическое название узамбарской фиалки — Сенполия (по-латински Sain...


Самое интересное

Педагогика или её отсутствие? О том, как быстро ле

Год назад, 25 августа, американский толковый словарь Мерриама-Вебстера был пополнен новой порцией слов. Среди них — «ребенок-бумеранг», что означает взрослого ребенка, верн...

Как вошли в моду темные очки?

Первые затемненные очки появились в римские времена из потребности защитить глаза от солнца. В ультрамодных шестидесятых британские дизайнеры объединились с оптиками, чтобы начать выпуск очков разноо...

5 способов как поднять настроение с утра

«Утро никогда не бывает добрым…» — для многих эта фраза прочно влилась в их жизнь. Неужели вам с утра приятно вставать с такими мыслями в голове? А если попробовать все изменить и задать самому себе п...

Хачкар - крест-камень. О чём он может рассказать?

Хачкар — вид армянской архитектуры, представляющий собой каменную стелу с резным изображением креста. Хачкары не имеют аналогов в мировом искусстве. На территории Армении насчитывается деся...

Мульчирование: как помочь себе и грядкам?

С приходом тёплых летних дней у дачников главными заботами становятся прополка и полив. И процесс этот практически непрерывный: сорняки прут как на дрожжах, солнце выжигает почву до трещин и превращае...

Эксплуатация зданий. Заботьтесь о своей квартире.

Любой хозяин жилья, без сомнения, знает, насколько непросто с такой недвижимой собственностью справляться. Так как какая угодно недвижимая собственность, будь то отдельная квартира или частный домик, ...

Автокредит с нулевым процентом

Оформить авто в суду и в тоже время не платить за надбавочную ставку установленную в виде кредита. Большинство все же с недоверием относятся к всякому роду предложениям кредитных организаций с лестным...

Перехват и распечатка чужих смс сообщений

Пришли те времена, когда практически у каждого есть мобильный телефон. Мобильный телефон особо популярен не только среди молодёжи, но и также является средством связи в кругах серьезный отношений бизн...

Кабели и провода от Балтпромкомплект - безопасное

Как известно, в современном мире большинство технических и производственных процессов невозможны без использования электрической энергии. Но сделать её применение безопасным является важной задачей, с...

Сэндвич панели. Цветовое решение

Сэндвич-панели— один из самых распространённых в наше время строительных материалов. Их применяют для возведения временных сооружений типа бытовок, складов, и для строительства больших зданий, рассчит...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.