Вкусные рецепты: Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты., Разноцветный салат с брокколи и семгой, клубничное пюре

Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты.Тесто разморозить. Фарш коротко обжарить, при постоянном помешивании, чтобы разбить большие куски фарша. До изменения цвета. Присолить, добавить перец и зелень. Капусту потушить на сковороде до полуготовности. Смешать фарш и капусту, добавить по вкусу соль, перец, сахарный песок. Вбить яйца, перемешать. Раскатать тесто по размеру формы. Присыпать тесто панировочными сухарями. Выкладываем всю начинку, прикрываем вторым куском теста. Защипываем края, излишки обрезаем и лепим из обрезков украшение пирога. В центре верхнего слоя теста стоит сделать отверстие, для выхода пара. Верх пирога смазываем желтком. Выпекаем в духовке, разогретой до 180-200град. примерно час, час десять. Если пирог слишком зарумянился, прикройте верх фольгой и допекайте далее. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Слоёное покупное тесто 400гр.
Кислая капуста 300-400гр.
Фарш говяжий 600гр. (сырой)
Яйцо куриное 3шт.
Зелень, у меня сушёная петрушка 1ст.ложка.
Панировочные сухари 2-3ст.ложки.
Желток для смазывания пирога.
Соль, перец, сахарный песок.
Сковорода с отстёгивающейся ручкой или форма для выпечки 24см. в диаметре. ДНО застелить пекарской бумагой.
Разноцветный салат с брокколи и семгойБрокколи отварить в закипевшей воде 4-5 мин, не переваривая. Вынуть, обсушить и срезать только зеленые соцветия. Морковь отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Перец помыть, обсушить, порезать тонкими брусочками. Яйца отварить вкрутую, очистить и тоже мелко порезать. Семгу слегка обсушить от лишнего масла бумажной салфеткой, порезать произвольно мелко. Лук-резанец мелко нашинковать. Все продукты смешать вместе, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью майонеза и сметаны (или только майонезом, кто как любит). Дать пару часов настояться. Всё.

Вам понадобится:
Брокколи – 1 небольшой вилок (общим весом ок 400г)
Семга сл/с – 100г
Морковь – 2-3 шт
Яйца – 3 шт.
Перец желтый или красный – 1 шт
Лук-резанец – небольшой пучок
Майонез+сметана (для заправки)
Соль, перец по вкусу
клубничное пюреклубнику кладём в торелку,толкём.Добовляем сахар по вкусу.Золеваем молоком размешиваем.

Вам понадобится:
клубника,сахар,молоко,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:51 24.03.2017 Passnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как победить в борьбе с паразитами и сделать свой дом своей крепостью?

Как победить в борьбе с паразитами и сделать ...


Мой дом — это моя крепость. А действительно, является ли наше жилище, в которое мы возвращаемся ежедневно после трудового дня, где проводим свободное время, где растут и познают мир на...


Новинки кино. Что смотреть в выходные 28-29 июля? «Темный рыцарь: Возрождение легенды» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 28-29 и...


Никто и ничто не сможет помешать финальной части трилогии Кристофера Нолана о Бэтмене стать единоличным лидером проката на абсолютном большинстве территорий планеты Земля. Трагические события в Колора...


Различие согласных по твердости

Различие согласных по твердости


Сами звуки [а, о, у! произносятся только в сильной позиции (под ударением в начале слов перед твердыми согласными, в конце слов после твердых согласных и в середине слов между твердыми согласными): ат...


Потрясающие водные пейзажи от Agoes Antara

Потрясающие водные пейзажи от Agoes Antara


Впечатляющие фотографии Agoes Antara говорят о том, что их автор не только отличный мастер фотографии с тонким чувством прекрасного, но и большой любитель снимать красивые пейзажи в необычных местах. ...


Виды деревянных бытовок

Виды деревянных бытовок


Технологии изготовления деревянных бытовокДеревянные бытовки, в отличие от более современных металлических, уже много лет дольше используются в качестве временных жилых помещений при строительстве, ре...


Нужен сайт: для кого и зачем? Зачем продвигать сайт?

Нужен сайт: для кого и зачем? Зачем продвигат...


В последнее время очень многих людей, которые занимаются коммерческой деятельностью, или просто хотят получить известность в обществе, интересует ряд вопросов, связанных с изготовлением сайтов: зачем ...


Популярное

Видео аккорды: как ускорить процесс обучения игре

Многие начинающие гитаристы начинают свои первые шаги в освоении этого инструмента во дворе или на вечеринке с приятелями. Какой-нибудь друг, показывает на очередной тусовке, где и когда зажимать пал...

Вкусные рецепты: Салат "Прощай, второй подбор

Салат "Прощай, второй подбородок!" (не для оценки)Вчера мы с нашей большой семьей хорошо погуляли на даче у моего брата. Отличная погода, свежий воздух, запах весны, шашлыки, буглама и, наконец, вкусн...

Жаркий отдых без капризов природы: тенты, шатры, т

Для летнего отдыха необходимая вещь - тент. Чтобы природа внезапно не сломала ваши планы на отдых, тентовые конструкции - единственный доступный выход. Их удобство состоит в том, что их можно быстро у...

Подготовка к использованию промышленными альпинист

           При работах на высоте промышленные альпинисты применяют лестницы. Выделяют несколько видов лестниц: приставные раздвижные трехколенные; ...

Почем кольчужка, или Как Аль Капоне Президенту пос

От Белого дома до Капитолийского холма езды всего пустяк. Раньше президенты на инаугурацию пеши ходили. Это уже теперь в бронированных лимузинах с пуленепробиваемыми стеклами. А тогда было не принято ...

Почему ссорятся друзья?

Часто можно слышать: «Если ты поссорился с другом, то это была не настоящая дружба. Вот у меня друг!. . Он за мной в огонь и в воду!. . » Ой, не зарекайтесь! Иногда дружба, пронесенная чер...

Как приготовить полтавские галушки?

«Такою роскошью блистал один из дней жаркого августа тысячу восемьсот… когда дорога, верст за десять до местечка Сорочинец, кипела народом, поспешавших со всех окрестных и дальних хуторов...

Вкусные рецепты: Креветки с помело, креветки к пив

Креветки с помелоРазобрать помело на дольки, очистить от перепонок и разобрать на мелкие кусочки. Креветки порезать на кусочки. Перемешать креветки с помело и дать постоять минут 10. Размять яйцо вилк...

Для чего нужен блог – в чём различия сайта и блога

И так в этой статье я хотел бы рассказать для чего же нужен блог и в чём его отличие от сайта. Сначала давайте разберёмся , чем блог отличается от других сайтов ( вы можете спросить , почему же я ...

Как построить русскую баню?

Как известно, русская баня очень полезна для здоровья. Доказано, что при температуре в 70−90 градусов температура тела доходит до 40−45 градусов, а температура внутренних органов поднимает...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.